O evento destacou a apresentação da Plataforma AçaíDirect, com a estratégia do MIRD de impulsionar o desenvolvimento regional e a sustentabilidade no Amapá, com a parceria do GEA, Setec e Ifap, que conectam a produção local diretamente ao mercado
Redação
O Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Amapá (Sebrae) reuniu produtores, extrativistas, peconheiros, barqueiros, donos de batedeiras, empresários, cooperativas e associações da cadeia produtiva do açaí para um momento estratégico de certificar as Batedeiras Artesanais em conformidade ao padrão das boas práticas sanitárias e segurança do alimento, para o fortalecimento do setor. A programação ocorreu na sede da instituição, no Auditório Campos do Laguinho, na quinta, 12 de fevereiro, às 15h. O evento contempla a entrega de certificados do Programa Alimentos Seguros (PAS – Açaí) e a apresentação da Plataforma AçaíDirect.
O gerente da Unidade de Atendimento Coletivo – Agronegócio e Indústria (UAC-Agrin), Bruno Castro, destacou que a ação consolida um novo padrão de qualidade para o segmento. “O fortalecimento do setor passa pela qualificação técnica, adesão das boas práticas sanitárias e valorização dos empreendedores que atuam desde a extração até a comercialização do açaí. O Sebrae atua para garantir mais segurança alimentar e ampliar oportunidades de mercado para o açaí amapaense”, afirmou o gerente, Bruno Castro.
Certificação
Durante o evento, 80 batedeiras receberam o Certificado de Participação no Curso PAS – Açaí, realizado em 2025. O programa com forte atuação do Sebrae Amapá estabelece boas práticas sanitárias e de fabricação, desde a higienização da fruta até o despolpamento e controle de pragas, prevenindo contaminações como a Doença de Chagas.
Na ocasião, foi entregue o Certificado de Conformidade ‘Açaí Seguro’, concedido às batedeiras que atendem aos padrões de qualidade estabelecidos pelo PAS – Açaí, tendo prazo determinado, exigindo atualização constante por meio de capacitações, orientações técnicas, consultorias e ações de mercado.
A gestora do Projeto Fortalecimento da Indústria – Açaí do Amapá no Sebrae, Albanize Colares, afirmou que o acompanhamento contínuo é fundamental para consolidar a cultura de qualidade no setor. “O modelo cria uma cultura permanente de qualidade; é um selo que precisa ser mantido com responsabilidade técnica e atualização constante; isso fortalece o produto e gera mais confiança ao consumidor que procura o estabelecimento (Batedeiras Artesanais) para ir em busca do que processam o Açaí com segurança, qualidade e preço justo”, explicou, Albanize Colares.
Inovação
Outro momento da programação, contou com a apresentação da Plataforma AçaíDirect, conduzida pelo titular da Secretaria de Estado da Ciência e Tecnologia (Setec), Edivan Barros. A ferramenta está sendo desenvolvida com apoio do Instituto Federal do Amapá (Ifap) para conectar a produção local diretamente ao mercado, reduzir intermediários e ampliar a renda dos produtores.
“Será um trabalho voluntário, mas acreditamos que chamará bastante atenção, pois o consumidor poderá acessar a plataforma e verificar se aquela batedeira onde ele costuma comprar já está cadastrada. O cadastro indica que o estabelecimento segue as boas práticas da Embrapa e do Sebrae. Essa iniciativa fortalecerá a confiança na oferta de um produto de qualidade e na segurança para as famílias”, afirmou o secretário de Estado da Ciência, Tecnologia e Inovação do Amapá (Setec), Edivan Andrade.
O projeto foi idealizado pelo professor doutor Bruno Cavalcante, pesquisador na área de inovação e desenvolvimento produtivo amazônico. Segundo ele, a ideia surgiu da necessidade de compreender melhor os dados sobre a produção de açaí no estado.
Produtor
Para a presidente do Sindicato da Cadeia Produtiva no Estado do Amapá, Amanda Nery, a plataforma representa um avanço importante. “A plataforma permitirá oferecer assistência ao produtor. Essa interligação direta, sem a figura do atravessador, é fundamental para garantir uma saída com mais qualidade”, afirmou Amanda Nery.
Inovação
Outro momento da programação, contou com a apresentação da Plataforma AçaíDirect, conduzida pelo titular da Secretaria de Estado da Ciência e Tecnologia (Setec), Edivan Barros. A ferramenta está sendo desenvolvida com apoio do Instituto Federal do Amapá (Ifap) para conectar a produção local diretamente ao mercado, reduzir intermediários e ampliar a renda dos produtores.
MIDR
A iniciativa integra as ações da ‘Rota do Açaí’, projeto do Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional (MIDR), liderado pelo ministro Waldez Góes, que destinou investimento de R$ 131.500 mil para promover o desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva do fruto no estado.
A parceria firmada entre MIDR e Ifap busca inaugurar um novo ciclo econômico no Amapá, com uso de tecnologia para otimizar o manejo, fortalecer comunidades tradicionais e ampliar a competitividade do açaí no mercado.
Realização
A 1ª Certificação do Programa Alimentos Seguros (PAS – Açaí) e a apresentação da Plataforma AçaíDirect é uma parceria do Sebrae no Amapá, Governo do Estado do Amapá (GEA), Setec, Instituto de extensão, assistência e desenvolvimento rural do Amapá (Rurap), Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional (MIDR) e Instituto Federal do Amapá (Ifap).
Serviço:
Sebrae no Amapá
Unidade de Marketing e Comunicação: (96) 3312-2832
Central de Relacionamento: 0800 570 0800
